ファーと言ったらコレ！

顧客の信者度に応じて変化看板の種類

お客様を信者して売上向上を目指すのは、マーケティングの世界では常識だが、これは看板の世界でも行われるも知っていますか？看板にも、顧客の信者も、に応じて、他の種類が必要です。新規顧客のためには何の店かはっきりと分かる看板、お得意様を作るお店の方針を伝える看板、客単価の向上にお勧め商品を掲載している看板のが効果的です。
看板を頼りに運転することはあるだろう。最近では、ナビゲーションに依存しているので、そんなことはないという人もいると思うが、実際には看板だけで、なぜか運転ができている人もいるだろう。かなり、看板も自分の宛先が表示されることはないので、方向にある程度の知識がなくてはならないのではないかと思う。
　いよいよ、あす１４日から米アップルのスマートフォン「ｉＰｈｏｎｅ（アイフォーン）４Ｓ」が発売される。家電量販店ではソフトバンクモバイルとＫＤＤＩ（ａｕ）が予約客の獲得競争を繰り広げているが、客層には違いがくっきり表れていた。

　都心部の大型家電量販店では、平日の昼間でもｉＰｈｏｎｅの予約カウンターはにぎわっている。オレンジ色の看板が目立つａｕのカウンターで目につくのは、ジャケットとスラックスに身を包んだ５０代以降とみられる男性の姿。従来型の携帯電話を手にしており、「初スマホ、初ｉＰｈｏｎｅ組」のようだ。

　オレンジ色の制服を着た販売スタッフにソフトバンク版との違いを尋ねると、「やはり電波のつながりやすさですね。ＭＮＰ（番号ポータビリティ＝同じ携帯電話番号で電話会社を変更できる制度）を使う人も多いですよ。（メモリー容量）１６ギガバイトの黒なら在庫にやや余裕があります」と答えてくれた。

　一方、ソフトバンクのカウンターはジーンズ姿などの２０?３０代の若者が目につく。ｉＰｈｏｎｅの旧機種を持つ人も多く、機種変更のようだ。ソフトバンクは、前機種のｉＰｈｏｎｅ「３Ｇ」や「３ＧＳ」のユーザーに対し、「４Ｓ」への乗り換えは割賦代金の残りをタダにし、支払い済みの人には６０００円をキャッシュバックする策を打ち出している。

　別の都心部の量販店では、ソフトバンクのカウンターがほぼ満席だったが、ａｕのカウンターは空いていた。平日昼間でオフィス街とやや離れているという条件もあるのかもしれない。

　ソフトバンクは１４日午前８時から東京・表参道店で孫正義社長が販売セレモニーを行い、予約客への販売を実施。ａｕも同時刻に直線距離で約２５０メートル先のＫＤＤＩデザイニングスタジオで出張販売を行う。こちらは予約なしでも早く並べば買える仕組みだ。

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　デンマークでは今月から何と「脂肪税」が導入され、バターやチーズ、肉などが課税されることになった。ハンガリーでは先月、スナック菓子やクッキーなどに「ポテトチップス税」が課せられた。いずれも国民の健康増進のためだが、われわれ日本人も他人事ではない。食欲の秋。誘惑を撃退する方法を伝授する！

　【飽和脂肪酸は×】

　今回デンマークで課税対象となっている飽和脂肪酸は、血中の悪玉コレステロールを増やし、動脈硬化を促進させ、心筋梗塞や脳梗塞などのリスクを高める。「脂肪税」を課すことでバターの消費量は約１５％減少するとの見込みだ。１５％の減少で、本当に健康に役立つのか。

　東邦大学医療センター大森病院糖尿病・代謝・内分泌センター長の芳野原（よしの・げん）教授は指摘する。

　「飽和脂肪酸は、動脈硬化を促進させます。一方、悪玉コレステロールは、乳製品や肉類を食べずに、アルコールを飲むだけでも体内で合成されます。そのため、太りすぎの人は、全体の食生活を見直すことが重要です。ただし、生活習慣をなかなか変えられない人はいます。そういう状況では、課税はひとつのきっかけにはなると思います」

　【日本人は欧米人よりキケン】

　デンマークは国民寿命を延ばすために脂肪税を導入した。長寿大国日本では、脂肪税とは無縁…と言いたいところだが、食の欧米化で肥満は年々増え続けている。厚労省の「平成１９年国民健康・栄養調査」では、２０歳以上の男性の３０・４％が肥満。２０年前は２０・４％、１０年前は２３・３％だったから“負の右肩上がり”状態だ。

　「子どもの頃からポテトチップスやハンバーガーなど、脂肪分の多い食生活を行っている家庭が日本でも増えています。米国シアトルの日系人の研究では、日系米人は、飽和脂肪酸の多い食事をしていると、米国人より４倍も糖尿病になりやすいとの報告もあります」（芳野教授）

　日本の長寿を支えてきたのは、かつてご飯とみそ汁、魚といった和食を食べていた今の高齢者。欧米食中心の現役世代は、肥満や生活習慣病になりやすく、将来的な心筋梗塞や脳梗塞になるリスクが高いそうだ。

　【カニやクリも注意】

　動脈硬化を促進させる飽和脂肪酸の摂りすぎを避けるには、脂肪分の少ない和食を中心とした食事がなりより。しかし、大盛りを食べればあっという間にカロリー過多になる。

　「会社員の方が、ランチでお腹いっぱい満足できる量は、一般的に１０００キロカロリーを超えています。腹八分目を心掛けていただきたい。また、和食が良いといっても、クリやカニといった秋の味覚の食材には、カロリーの高いものもあるので注意してください」（芳野教授）

　デスクワークの多い人が痩せるには、１日の摂取は１４００キロカロリーから１６００キロカロリーが目安。

　カロリー計算は面倒、という人もいるだろう。芳野教授は「１口食べるごとに３０回噛む」など、すぐに実行できる肥満撃退８カ条（別項）を挙げてくれた。

　「食べないことが肥満解消につながりますが、好きなものを食べられないと幸福感が減少するでしょう。食べ過ぎたときには、身体をたくさん動かすことを考えてください」とアドバイスする。

　脂肪税を導入されないためにも、一人ひとりが考える必要がありそうだ。

肥満撃退チェック８カ条

□歯や顎が健康ならば、１口食べるごとに３０回噛む

□毎食ごとに、山盛りの野菜やトコロテン、コンニャクステーキをご飯やおかずの前に食べる

□空腹が強いときには、食事前に冷たいお茶か水を３５０ｃｃ飲む

□自炊のときのおかずは、少量の油で炒めたもやしのたっぷり入ったニラ炒めがおススメ

□晩ご飯を食べる前に必ず毎日体重を計る

□ご飯を食べる前に、鏡で全身を見て自分の体型を把握する

□間食は禁止

□デザートが食べたいと思ったときには、片道３０分歩いて買いに行く

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